Ardbeg HEAVY VAPOURS

Steckbrief: Der Ardbeg HEAVY VAPOURS im Überblick

• Limitied Edition: Der Ardbeg HEAVY VAPOURS
• Premiere: Erstmals in der Geschichte von Ardbeg wurde ohne Purifier destilliert!
• Exklusive Abfüllung zum Fèis Ìle-Festival: Eine experimentelle Abfüllung in limitierter Auflage

Porträt: Was den Ardbeg HEAVY VAPOURS ausmacht.

Ardbeg rühmt sich, der ultimative Islay Malt Whisky zu sein. 1815 gegründet, wird Ardbeg von Kennern in aller Welt als der torfigste, rauchigste und komplexeste aller Islay Whiskys verehrt. Trotz seiner Rauchigkeit ist Ardbeg für seine köstliche Süße bekannt, ein Phänomen, das liebevoll als “das torfige Paradoxon” bezeichnet wird. Ardbeg Day, der letzte Samstag vom Islay Music und Malt Festival, dem Fèis Ìle, ist in diesem Jahr am 3. Juni 2023. Weltweit und vor allem in der Destillerie gefeiert, gibt es auch in diesem Jahr eine experimentelle Abfüllung in limitierter Auflage: Ardbeg Heavy Vapours.

Erstmals in der Geschichte von Ardbeg wurde ohne Purifier destilliert. Dieser Filter über der Brennblase ist entscheidend für die ausgezeichnete Ausgewogenheit aus Torfaromen und floraler Fruchtigkeit, dem “torfigen Paradoxon”.
Ohne Purifier gelangen auch schwerere Dämpfe in den Whisky, da weniger Reflux in der Destillation. Daher der Name Heavy Vapours (deutsch: schwere Dämpfe). 
Die für Ardbeg bekannte Balance aus torfig, rauchigen Noten und floraler Fruchtigkeit verschiebt sich zugunsten der rauchigen Noten.

Dr. Bill Lumsden, Ardbegs Director of Whisky Creation sagt: „Ein fehlender Purifer ist schon etwas Besonderes. Wie verändert sich der Geschmack und der Charakter von Ardbeg? Ein Experiment, daß mich schon lange reizte und dessen Ergebnis Ardbeg Fans jetzt entdecken können – eine wahrhaft spannende Abfüllung.”

Tasting Notes: So schmeckt der Ardbeg HEAVY VAPOURS

• Aroma: aufsteigender Rauch mit etwas Süße, intensiv, würzig und aromatisch – ein typischer Bauernhof-Duft driftet mit knusprigen Aromen alter Eisenbahnholzschwellen und geteerten Seilen – mit einem Spritzer Wasser dunkle Schokocreme, verwoben mit geräucherter Artischocke
• Geschmack: Ardbegs ungezähmte dunkle Noten erscheinen, ein Schub Bittersüßes bricht heraus, stört aschigen Kohlestaub und vergießt einen Schleier aus Kardamom, Pfefferminz und Kaffeemehl, dahinter Wolken dunkler Schokolade mit Menthol-Eukalyptus, verdecken fruchtig-florale Noten, die sonst das Herzstück Ardbegs bilden – Schwaden von Anis, Zimtgebäck und antiseptischen Lutschbonbons auf der Zunge
• Abgang: ein langer und kräftiger Abgang