Craigellachie 17 Jahre 46%vol. 0,7l

Gab es Craigellachie bislang nur von den unabhängigen Abfüllern, so gibt es nun endlich auch Originalabfüllungen der Destillerie.

Die Destillerie liegt auf einem Hügel im Herzen der schottischen Speyside.
Seit 1891 wird dort Whisky nach traditioneller Methode hergestellt. Seinen einzigartigen Geschmack erhält der Single Malt Whisky durch die zur Kühlung verwendeten geschwungenen Kupferrohre, die sogenannten ?Worm Tubes?. Die Malts
erhalten hierdurch ihre charakteristischen fruchtigen Noten.

Der Whisky-Kritiker Jim Murray sagte einmal:
„Craigellachie ziehe ich jederzeit The Macallan vor… Wenn Sie diesen Whisky zum Kauf angeboten bekommen, nehmen Sie, soviel Sie tragen können.
Seine Stärke liegt in der cremigen Weichheit, der Öligkeit, die am Gaumen haftet, so daß auf den langen, süßen Malzgeschmack ein herrlich rauchiger Abgang folgt.“

Aroma: deutlich Vanille und tropische Früchte
Geschmack: voll im Geschmack, elegant weich und cremig – wieder die tropischen Früchte, dazu jetzt Feige und Dattel – etwas Toffee
Abgang: langer, weicher Abgang mit etwas Rauch und Lakritze

The Last Great Malts