The Ileach Cask Strength 58%vol. 0,7l

Die Firma Highlands & Islands Scotch Whisky Company hat mit diesem Single Malt den großen Wurf gelandet.
Auch wenn es offiziell keine Antwort auf die Frage gibt, welcher Single Malt unter dem Namen „The Ileach“ abgefüllt wird, so mehren und festigen sich doch die Gerüchte, dass es sich um einen Lagavulin handelt.
1999 gewann diese Abfüllung sogar Gold auf der International Wine & Spirit Competition.

Aroma: deutlich Torf, frische Kräuter und Gras – dahinter salzige Meerluft
Geschmack: überraschend weich im Geschmack mit viel Torfrauch und Malz – dazu pfeffrige Töne und etwas Frucht
Abgang: lang im Abgang mit deutlich Meersalz, Torf und Jod